Was kosten Hühner in der Haltung? Eine umfassende Kostenübersicht

Immer mehr Menschen interessieren sich für die Hühnerhaltung, sei es als Hobby, zur Selbstversorgung mit Eiern oder sogar zur Fleischproduktion. Doch welche Kosten kommen dabei auf einen zu? Lohnen sich Hühner finanziell oder sind sie eher ein teures Hobby? In diesem Artikel rechnen wir die monatlichen und jährlichen Kosten durch und vergleichen sie mit den Einsparungen durch eigene Eier und Fleisch.

Einmalige Anschaffungskosten

Bevor du mit der Hühnerhaltung beginnst, musst du einige grundlegende Dinge anschaffen. Diese einmaligen Investitionen können je nach Größe und Ausstattung stark variieren:

• Hühnerstall: 200 - 1.000 € (je nach Größe und Qualität)
• Auslauf/Zaun: 100 - 500 €
• Tränken und Futterspender: 20 - 50 €
• Einstreu (z. B. Stroh, Hanfstreu): 10 - 30 € (Startkapital)
• Hühner (je nach Rasse): 5 - 40 € pro Huhn

Beispielrechnung für die Erstanschaffung (bei 5 Hühnern):

Anschaffung	Kosten
Hühnerstall	300 €
Zaun und Auslauf	100 €
Tränken & Futterspender	30 €
Einstreu	20 €
5 Hühner (je 20 €)	100 €
Gesamtkosten:	550 €

Laufende Kosten pro Monat

Neben den einmaligen Kosten fallen monatliche Ausgaben für die Versorgung der Hühner an.

1. Futterkosten

Je nach Rasse und Futterqualität benötigt ein Huhn ca. 120-150 g Futter pro Tag. Für 5 Hühner ergibt sich folgendes:

• Legehennenfutter: ca. 25 kg pro Monat = 20 - 30 €
• Zusätzliche Leckerbissen (Gemüse, Küherfutter): 5 - 10 €
• Muschelkalk und Grit für stabile Eierschalen: 5 €

2. Einstreu

Pro Monat benötigt man ca. 1-2 Ballen Stroh oder Hanfeinstreu:

• Kosten: 10 - 20 €

3. Stromkosten (bei beheizter Tränke oder Stalllicht im Winter)

• 5 - 15 € je nach Nutzung

4. Tierarztkosten & Pflege

• Pro Jahr kann man ca. 50 - 100 € für Impfungen und eventuelle Tierarztbesuche einkalkulieren (also 5 - 10 € pro Monat).

Gesamtkosten pro Monat (5 Hühner)

Kategorie	Kosten
Futter	25 - 40 €
Einstreu	10 - 20 €
Strom	5 - 15 €
Tierarzt & Pflege	5 - 10 €
Gesamtkosten:	45 - 85 €

Einsparungen durch eigene Eier und Fleisch

Eierproduktion

Eine Legehenne legt durchschnittlich 200 Eier pro Jahr. Bei 5 Hühnern sind das ca. 1.000 Eier.

• 10er-Pack Eier aus dem Supermarkt: ca. 3 €
• 1.000 Eier würden also etwa 300 € pro Jahr kosten
• Monatliche Einsparung: 25 €

Fleischproduktion

Falls man Hühner zur Schlachtung hält, kann man weiteres Geld einsparen:

• Ein Masthuhn liefert ca. 2,5 kg Fleisch
• Preis für Bio-Hühnerfleisch: ca. 15 €/kg
• Schlachtung von 5 Hühnern ergibt ca. 190 € an ersparten Fleischkosten

Gesamteinsparung pro Jahr

Quelle	Ersparnis
Eier	300 €
Fleisch	190 €
Gesamtersparnis:	490 € pro Jahr

Qualität der Eier und des Fleisches

• Eigene Eier sind frischer und enthalten oft mehr Nährstoffe als gekaufte.
• Hühner aus Freilandhaltung legen Eier mit besserem Fettsäureprofil, da sie sich vielseitiger ernähren können.
• Fleisch aus eigener Haltung enthält weniger Wasser, ist aromatischer und frei von industriellen Wachstumsförderern.
• Hühnerhaltung ermöglicht artgerechte Lebensbedingungen, im Gegensatz zur Massentierhaltung.

Lohnt sich die Hühnerhaltung finanziell?

Szenario 1: Hühner als Hobby

Wenn du Hühner aus Freude an der Tierhaltung hältst, darfst du die Kosten nicht nur finanziell bewerten. Die Haltung bietet viele Vorteile:

• Frische, gesunde Eier
• Nachhaltige Selbstversorgung
• Freude an den Tieren

Fazit: Hier stehen nicht die Kosten, sondern der persönliche Mehrwert im Vordergrund.

Szenario 2: Wirtschaftliche Hühnerhaltung

Falls du Wert auf Einsparungen legst, solltest du Rassen wählen, die sowohl viele Eier legen als auch als Fleischlieferanten dienen, z. B. Sussex oder Bresse Gauloise.

• Jährliche Gesamtkosten: ca. 600 - 1.000 € (je nach Fütterung, Strom, etc.)
• Jährliche Einsparung durch Eier & Fleisch: ca. 490 €

Fazit: Wer geschickt kalkuliert, kann die Haltungskosten durch eigene Eier & Fleisch stark reduzieren. Ein finanzieller Gewinn ist aber meist nur möglich, wenn man Eier oder Hühner verkauft.

FAQ – Häufige Fragen zur Hühnerhaltung

Wie viele Hühner sollte man mindestens halten? Hühner sind soziale Tiere und sollten mindestens zu dritt gehalten werden, optimal sind 4-5 Tiere.

Braucht man einen Hahn für Eier? Nein, Hennen legen auch ohne Hahn Eier – sie sind dann jedoch nicht befruchtet.

Welche Rassen eignen sich am besten für Anfänger? Leicht zu haltende Rassen sind z. B. Sussex, Wyandotten und Bresse Gauloise.

Wie lange legen Hühner Eier? Die höchste Legeleistung haben Hennen in den ersten zwei Jahren, danach nimmt die Eierproduktion ab.

Lohnt sich die Hühnerhaltung finanziell? Ja, besonders wenn man die hohe Qualität der Eier und des Fleisches berücksichtigt. Wer Überschüsse verkauft, kann sogar die Kosten senken.

Lohnt sich die Hühnerhaltung für dich? Teile deine Erfahrungen in den Kommentaren!